Veranstaltungen

Termin Informationen:

  • Mi
    25
    Okt
    2017

    Workshop „Milcheisherstellung"

    Friedberg

    Der Gedanke, aus der Milch ein Eis zu machen, schwebt aktuell in vielen Köpfen. Doch ganz so einfach, wie es sich anhört, ist es nicht: es braucht Maschinen, Rezepte und ein bisschen Know-How, damit aus der Milch ein cremiges und gutes Milcheis wird. Mit einem 1-tägigen Workshops möchten wir Ihnen die Grundlagen der Milcheisherstellung vermitteln. Guido Schmitz von der Deutschen Eis Akademie wird dazu nicht nur Wissen vermitteln, sondern auch praktisch vor Ort zeigen, wie es geht.

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    Veranstaltet durch die Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter e.V.