Lammvermarktung

Lammvermarktung

Eines der ers­ten Pro­jek­te im Rah­men von „Echt Hes­sisch!“ war ein Pro­jekt zur Lamm­fleisch­ver­mark­tung. Aus dem Lebens­mit­tel­ein­zel­han­del wur­de Inter­es­se bekun­det, Lamm­fleisch aus der Regi­on in den Bedien­the­ken anbie­ten zu können.